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笔趣看 www.biqukan.co,最快更新厨娘当自强最新章节!

    民间有八月十五云遮月,正月十五雪打灯的说法,早上还是个难得晴天,落晚却下起雪来。安然很喜欢齐州的雪,不会很大,细细的落下来像飞盐。

    想起这个,安然不禁笑了起来,还真是厨子,什么都能想到吃上去,总之,齐州的雪很美,落在河里瞬间便融成了水。

    齐州是泉城,河水下涌动的清泉,使得河水终年都不结冰,却因为寒冷,萦起淡淡的雾气,在灯光下犹如九天的仙境一般。

    这里却不是仙境,是红尘,有叫卖的小贩,有拖家带口出来的汉子,还有年轻的小夫妻,一前一后,刻意保持着一些距离,却偶一对视间,那种甜蜜默契,让人不觉在心里说一句,年轻真好。

    像安然跟梅大这样大摇大摆牵着手的还真没有,安然的意识里,根本没有太多规矩礼教,恋人走在一起不牵手,这么多人走丢了怎么办。

    更何况,梅大的手比较暖,还有,他们俩的交流也要通过手,所以,两人一路牵着逛了过去。

    安然发现有不少人年轻妇人偷着瞄过自己之后,羞答答去牵丈夫的手,却被丈夫慌忙避开,妇人颇为失望的低下头。

    安然不禁侧头看了眼梅大,他好像跟那些男人不一样。

    感觉她的目光,梅大侧头看了她一眼,正瞧见旁边有个卖提灯的摊子,以为她想要,便牵着她的手走了过去,在她手上写:“喜欢就买一个。”

    安然愣了愣,不禁笑了起来,刚一路过来看见不少小孩子手里提着灯笼,倒不想他把自己也当成小孩子了。

    却也不拂逆他的好意,看了看卖灯的是一对老夫妻,瞧着有六七十了,就在两颗树中间栓了根绳子,灯笼就挂在绳子上,有小动物的,诸如狮子,老虎,兔子,狐狸等等,也有做成水果样儿的,诸如橘子,南瓜,苹果,梨子……还有小人的,荷花的,胖娃娃的……

    别看就是纸糊的灯笼,却做得颇为精巧,老汉在后头收拾箱子里没有摆出来的灯笼,老妇人在前头招呼买卖,瞧见安然跟梅大过来,忙招呼:“这小娘子模样儿生的俊,娶这么个俊媳妇儿,可真是福气,若是提着俺家的荷花灯就更好看了。”说着,从绳上摘了一盏荷花灯下来,递给梅大。

    梅大看了安然一眼。

    安然听见老妇那句小娘子的时候,脸就红了,虽说跟梅大已经确定了关系,可她的定位仍然是女友,这忽悠一下成了小娘子,也有些太快了。

    见梅大用眼神询问自己,忙不迭的点点头,看都没看,把灯接过来就跑了。

    梅大楞了一下,忍不住轻笑出声,掏出一块碎银子递了过去。

    老妇人忙道:“这位爷,俺们这买卖小,可没银子找给您,要不,你瞧瞧有没有零钱,要实在没有,明儿俺们老两口还在这儿摆摊子,明儿您给俺们送来也一样。”

    梅大却把银子放在她跟前的钱盒子里,嘶哑着声说了句:“不用找了。”老妇人一愣的功夫,再瞧,人已经走了,拿着那块银子跟自己老伴面面相觑,喃喃的道:“别看这汉子的脸瞧着怕人,真是贵人啊,一盏灯就给了一块银子。”

    不说老两口在这这儿感叹,却说安然,提着手里的莲花灯跑到前头的桥上,等着梅大过来两人才过了河往回走。

    夜深了,逛灯市的行人渐渐少了,买卖家也都收了摊子,挑着担子家去了,刚还闹热无比的灯市,转眼间便清静起来,各家的灯熄了,街上暗了下来。

    安然没说话,还在想刚才老妇人那声小娘子,却给梅大拉着手写:“饿不饿?”

    安然回神见前头不远有个卖元宵的摊子还没收,不禁点点头。

    梅大牵着她坐到小桌前,要了两碗元宵,一碗四个,四种馅料,虽做到不够精致,安然却觉比自己以往吃过的任何一种元宵都好吃,吃的浑身暖融融的,即便这样的大雪天都不觉得冷了。

    一路回到富春居,一直进了安然的小院,站在门外,安然跟梅大挥挥手,要进去的时候,忽给梅大拉住手。

    安然愣了一下,以为他不想回去呢,顿时满脸通红,低声道:“别闹,很晚了。”刚要缩回来,他却忽然开口:“我们成亲吧。”

    安然愕然,她的反应让梅大颇为不满,一用力把她拽进怀里,在她手上写:“你不愿意嫁我?”

    安然忙摇头:“不,不是,只是觉得有些早……”

    梅大撑起她的下巴仔细端详她良久,嘶哑的声音道:“你若嫌弃我的脸,此事就算了。”撂下话推开她大步而去。

    安然不禁懊恼,自己什么时候嫌弃他的脸了,这男人有时真不可理喻,哪有刚认识几个月就成亲的,难道他不知道闪婚的夫妻,大多都会闪离,而且,她才十七好不好,十七在现代还算未成年的少女呢,结婚是不是太早了点儿。

    更何况,现在两人的情况也不适合成亲吧,安然想着明天找梅大好好沟通,却不想,转天一起来顺子就告诉她,梅大走了,说是帮着梅先生办什么事儿去了。

    安然才不信呢,这几乎成了梅大的万能借口,每次都如此,再说,两人昨天才不欢而散,今天他就有事出去了,哪能这么巧。

    如果不是深知梅大是个老实人,安然都不禁怀疑这是他的手段了,用来逼迫自己就范的手段,他就这么想娶自己吗?

    安然本以为梅大只是一时生气,过两天就回来了,却不想这一走就二十多天都不见回来,安然一开始还想跟他好好沟通,可随着时间越来越长,安然也真气起来。

    恋人之间吵架拌嘴不新鲜,沟通不就好了,哪有他这样的,一个不顺心就消失,由此安然不禁想到以后,如果两人真成了亲,一旦吵架他又走了,自己怎么办,这根本不是解决问题的方法。

    自己当初是不是太想当然了,或许他们俩根本不适合,那么分开好了,一想到分开,安然下意识排斥。

    安然感情方面不顺利,可富春居的买卖却越发红火起来,从过了年,三个月之内的席面都订满了,这还是因为富春居规定只能定三个月之内的,不然,估计这一年的席都能订出去。

    人的消费观念有时就这么奇怪,专爱扎堆,越是订不上,越非要吃不可,没过几天就听说有人出高价买富春居订出去的席,一旦开了口子,价格屡屡翻高,本来富春居一桌顶级上席,也不过几十两银子罢了,如今外头竟炒到了几百两,甚至上千两之多,这是有钱的。

    有门路的更是变着法儿的拖人找梅先生的路子,都知道梅先生是富春居的东家,有两桌是专门给他老人家留的人情席,这席面可就更值钱了。

    也不知谁传的,梅先生这两桌人情席掌灶的是安然,如今在兖州府一提安然的名儿,哪怕安然只做一道菜,这席面也是有市无价。

    本来先头因为韩子章的缘故,梁子生牵头挤兑兖州府的南派厨子,才致使富春居关了张,不想,被梅先生盘在手里之后,出了个安然,不禁把兖州府北派厨子比赢了,韩子章的亲传弟子全须全影儿来了齐州,走的时候却成了秃子。

    富春居前后两场比试,早就传了出去,不说厨行,就是整个兖州府的老百姓都津津乐道,当评书故事一样听,更是把安然的厨艺传的神乎其神,以至于越来越多的食客老饕,奔着齐州的富春居而来。

    安然两场比试中所做的菜肴,更成了富春居的招牌,客人可不管什么南菜北菜,冲着什么来的就点什么。

    以至于,后来不管什么菜只要沾了安然的边儿,必然是最卖的,齐州八大馆子的东家可不傻,抓住这个机会,推出创新菜,把安然教给他们的创新菜,单独立了个菜牌,统称安家食单。

    安然头一次看到安家食单的时候,真吓了一跳,这难道也是巧合,她很确定这些东家并不知道安家食单的事,却把自己教给他们的菜,自发的归类到安记食单之中。

    的确有很多菜都是自家的私房菜,也就是食单上记录的菜,如今被几位东家归纳起来,安然自己都迷糊了。

    后来想想,又觉其实不用计较这些,是不是安家食单有什么关系,目的达到就好了,只要这些老字号能好好的传承下去,不是比什么都有意义吗。

    因为富春居声名远播,慕名而来的食客不知凡几,偏偏富春居每天只订十六桌席,还得提前三个月订,就算如此,也不一定能订的上。

    那些远道来的食客,既然来了,怎么也得尝尝齐州当地的特色,如此一来,托富春居的福,齐州府各大馆子的生意史无前例的红火起来,齐州府也更是繁华,一派生机勃勃。

    厨行里都知道都是因为安然,想起安然的手艺,言行,胸襟,气度,南北厨子渐渐和谐了起来,不会再你死我活的互相挤兑,正如安然说的,都是一个行里刨食儿的,应该守望相助才对,至少在齐州府,南派的厨子能混口饭吃了,要是手艺好的,还能混的更好。

    齐州府的厨行一派和乐,却坏了某些人的事,明的来了几回不成,就开始琢磨阴损的招数了,安然跟富春居就成了这些人的眼中钉,肉中刺,急于拔之而后快,最快最损的法子就是放火。

    二月二龙抬头这天晚上,齐州城的富春居一把火烧了起来,火光冲天,放火的人阴损到了极致。

    当年富春居盖的时候,因完全是照着南边院子盖的,也就外头围墙是青砖的,里头都是木质结构,最怕火,一旦起火,很难扑灭。

    安然是半夜被烟气呛醒的,睁开眼第一个反应就是着火了,跳下炕把水盆端进来,泼到棉被上,摸出帕子,用桌上的茶水侵湿捂住口鼻,披着棉被跑到外屋,想打开门。

    却发现打不开,门从外头锁上了,安然一惊,自己的屋子,怎么可能从外头上锁,却也来不及细想,折回去,抄起个板凳对着窗户砸了起来,砸了几下都砸不开,火已经烧了起来。

    安然几乎绝望了,怎么也没想到自己竟会落个烧死的下场,她不想死,她还没活够呢,即便当初刚穿过来的时候,那般艰难的境地,安然都没想过死,如今就更想活了。

    她还要把安家的食单补充完整,她还要替师傅打败韩子章,她还要走遍大燕,去寻找体会各地的民俗,食材,味道,菜肴……寻访那些成名或不成名的大厨们,见识他们的拿手绝活,她还想开烹饪学校,把厨子这个行当,在这个世界发扬光大,把那些濒临失传的手艺完整的传承下去,还有梅大……

    她想通了,她不能没有这个男人,她要嫁给他,可到了这会儿却没机会了,想到此,她不禁大声喊了句:“梅大,你在哪儿?”

    安然话音刚落就听哐一声,窗户整个从外头破了窟窿,进来一个男人,火光中,安然看到他狰狞纠结的脸,不禁愣了。

    不知是着急还是被也烟熏的,他的眼睛通红啊,根本不管火势大了起来,用嘶哑难听的声音焦急的喊着:“安然,安然……”

    安然方才醒过来,把头上猛地湿被子扯开一些:“梅大哥,我在这儿。”

    梅大也看见了她,安然根本没来得及看清楚他怎么过来的,已被他抱在怀里,从窗户一跃而出。

    死里逃生的安然,只来得及跟梅大说了一句:“我答应你。”就晕了过去。

    再醒来的时候,已经在梅先生的梅园,炕边儿有个四十多的仆妇守着,见她醒了,递过来一杯温水:“姑娘可算醒了,再不醒有人可要急死了。”

    话音刚落,梅大已快步走了进来,那仆妇一见梅大进来,便退了出去,留他们两人在屋里。

    安然这会儿倒是想起之前的事,不禁有些委屈:“你去哪儿了,若……”

    话未说完就被他一把搂在怀里,低头堵住她出口的埋怨……劫后余生让这个吻几乎失控,安然相信,如果梅大没有停下,或许今天自己就成了他的。

    即便如此,也过了良久,安然才找回理智,低头见自己散乱的衣裳,小脸通红,手忙脚乱的整理好,抬头见梅大眼里促狭的笑意,不禁白了他一眼,却瞧见他手臂上裹着厚厚的棉布,想起昨儿晚上的大火,忙伸手去拉过他的手,去解他手上的棉布。

    解开,不禁倒抽了一口凉气,一大片燎泡虽已用针挑开,看着去依然触目惊心,见上面抹了一层淡绿色接近透明的药膏,没什么药味,不禁道:“这是什么药?管不管用?会不会留疤?”

    想起刚才他抱着自己的时候,有些别扭,便开始上下摸了摸:“别处,别处还有没有哪儿烧伤了……”却给他一把抓住手,合在掌心,在她手心写:“虽还有几伤,却并不怎样厉害,只是让你这丫头吓坏了,远远瞧见富春居这边有火光……”

    顿了顿,低头亲了她一下:“好在你没事。”

    安然想起什么,忙道:“富春居怎样了?”

    话音刚落就听梅先生的声音从窗外头传来:“你这丫头小命都差点儿丢了,还惦记着富春居,倒没瞧出来你还是个舍命不舍财的。”

    听见梅先生的话,安然忙从梅大怀里跳了出来,低头看看自己的衣裳,还算整齐,忙出去迎了梅先生进来。

    等仆妇上了茶,安然才道:“不是不舍财,富春居若没了,之于先生不过损失了一些馆子,之于安然也没什么,之于富春居的厨子伙计,却是糊口的生计。”

    梅先生点点头:“这倒是,也亏了你这丫头广结善缘,又守着河,起火的时候,左邻右舍... -->>

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