豆桨机里的

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    　　早在几年前就想买个豆桨机，几年过去了，懒惰成性的我却一直没有付诸行动。看老妈用过豆桨机，好像还挺麻烦的。又要滤渣，又要煮沸。再说也没有心情和心境去对自己好点。想着如果吃成的，还差不多。

    近段，奶粉事件令人忧心忡忡。那个从未听说过的化学成分名称一夜间已是家喻户晓。唉，这年头，什么都掺假。民为食为天哪，这样不能吃，那样不能吃，只有去乡下圈地种菜算了。可想归想，乡下也不是想去就可以去的。

    不曾想，豆桨机的身价陡增。女儿说网上都流传这样的帖子，说现在的人都改喝豆桨了。关于牛奶，又会想起种种不同的说法。日本人说天天喝牛奶，小孩子的平均身高增加了10厘米，后来国内的奶粉企业在电视里打出了这样的广告：一杯牛奶，壮大一个民族。一杯牛奶是否真的能壮大一个民族，尚不为人知。有一次老妈说，以前的人真是傻啊，那么便宜的东西都没人吃。（她们店里的奶粉没人买，都让老鼠啃了。）她当时怎么也不想到奶粉在多年后成了探亲访友的馈赠佳品。当然还有持反意见的，自称是美国环球大学医生博士台湾的营养专家林光常某次做客一访谈节目，说牛奶是给牛吃的。我记得女儿曾在我面前抗议，以后不喝牛奶了，她不是牛。我不知道林光常的话在喝牛奶的人群中掀起了怎样的波澜。如果不是问题奶粉出现，对于营养家的说辞，可以一笑置之。个人认为，如果奶粉没有问题，它还是有它存在的价值。

    写着居然扯远了，我主要是想写豆桨机带给我的心情。不过不成章法的写作方式已成了我的特点。上周，海说给我买了个豆桨机。他就是这样心细如丝，很多自己没想过的，他总用心想得周全。知道我懒得像猪，每一次就先说一大堆哄小孩子的理由，吃这个美容，喝那个养颜。其实他不说我也知道，豆类是所有植物中蛋白质含量最高的，且没有污染，不添加色素和激素，喝了还不上火，确实是当之无愧的绿色食品。他说最重要的是在亲自体验中调制一份好心情。凭这句话，他是懂我的。

    打电话问老妈索要黄豆。老妈高兴得一个劲地说，多的是。有时想到我能多吃一点就让爱我的人高兴，那么要让他们高兴也不是很难的事。由衷的话一出，倒显得自己在张扬幸福了。老妈给我准备了约5斤黄豆，还是去年通过邻居在乡下买的，并一再叮嘱吃完了再去拿。

    头天晚上将黄豆泡在水里。第二天早上，看到那些本已干瘪的豆子已是粒粒丰盈饱满水灵，甚是可爱。捡挑去浮在上面带黑皮的，将制桨机和接桨杯清洗一番，倒入豆子，添入适量的水，插上电源，听到“哔”的一声蜂鸣，选择好程序，启动开始了。目不转睛地看着，咦？怎么没动？和老妈家的不一样！翻开说明书，原来是发热管在工作。过一会，有大的响声。刀片在转动，豆子成了碎片夹着白色的桨往上冲。每隔两分钟要重复一次，时而翻滚沸腾，时而缓缓下沉，直到豆子完全成桨。十多分钟后，提示音响起，倒出来滤渣加上糖冷却后就可以吃了。最后给立了功劳的机器“洗个澡”用毛巾擦干明天待用。

    尝一口，味道比外面买的要纯要干净，再也不用担心什么三聚氰氨。滤出来的渣还可以做菜，拌上姜丝和葱花，偶尔吃一顿也是不错的美味。书上说豆腐渣的营养价值高，常吃还可以防癌。可是想不通为什么小时候一摔跤大人就说吃多了豆腐渣。

    自己做豆桨，真的可以调制一份好心情。因为里面融入了爱。