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    第四十四章开心小栈

    康熙是负气走的,淑云到底没有答应他的提议。

    康熙走后,淑云和陈策发现,最近庄子附近总有一些人在窥视。于是淑云让陈策和白里他们加强了庄子周围的警戒。

    不久之后,康熙十六年(公元1677年)八月。

    传来了一则消息——康熙册立内大臣遏必隆之女贵妃钮祜禄氏为皇后,佟佳氏为贵妃,赫舍里氏为僖嫔,李氏为安嫔,章佳氏为敬嫔,董氏为端嫔。内务府总管大臣向二十家内管佐领传谕:宫内一应服役行走女人,凡有事进宫,公事毕即应出外,不许久停闲坐,将外间事向内传说,并窃听宫内事往外传说。

    淑云听了,不禁轻挑眉头。这老康,是在向自己示威吗——你齐淑云不想做朕的女人,有的是人排队等着呢。而且封得份位最低的都是嫔,昭示着什么,不言而喻。

    看来这一阵子,窥视庄子的人也是那些宫中娘娘们的亲眷派来的。要不老康怎么会突然明令禁止她们内外传递消息呢?

    对于这些事,淑云只是一笑置之。不管老康是在向自己示威也好,维护自己也罢。这些都不关淑云的事,宫廷从来都是淑云敬而远之的地方。她只想要安心的过好自己的日子。

    而且淑云最近忙得很,也没有闲心去搭理这些蝇营狗苟的事。

    糖果店已经装修完毕,即将开业。店铺的名字要取,伙计要雇,还要从庄子上抽调个得力的人去做掌柜的,而且这些人开店前也要培训一下。

    还要准备足够的糖果,原来空间里的库存,在越南时都卖得差不多了。淑云最近又做了一些,可是数量还是不够。

    淑云空间里种了两亩甘蔗,原本想着是要自己制糖的,收获了一次以后,淑云利用空间里现有的材料,少量的制作了一些。可是发现太麻烦了。甘蔗砍收以后,还要削去叶,梢和根等杂质,再进行破碎,压榨等八道工序,能把人活活累死。而且以淑云那蹩脚的技术,做出来的白糖还没有买来的好呢。其实现在的白糖质量已经和淑云前世很接近了,毕竟中国的制糖史已经有两千多年了,只是没有那么多的先进设备,所以产量上比较有限。

    看到这种情况。淑云毅然的放弃了自己制糖那不切实际的想法,把收获的甘蔗只留了少量的在储物空间里保存,没事拿出来当零食嚼点。剩下的全部充作马儿们的饲料。并且把那两亩地重新种上了香料。

    这两天,淑云先是带着孩子们把庄子上,那些已经成熟的草莓,蓝莓还有剩下的为数不多的樱桃,全部采收了。然后带着庄子上的妇女把它们全部清洗收拾干净,再用稍大一点的麦饭石磨磨碎。最后把它们一一熬制成果酱。

    把买来的大量白糖化了,用自制的过滤网把杂质过滤干净。然后开始熬制、搅拌、加入事先准备好的果酱,再一次的搅拌均匀。最后倒入淑云事先定制的各种形状的模具当中等待冷却。

    糖果做好以后,就按照口味的不同,分别装入白色的瓷罐子里。运到天桥的店铺。淑云又让陈策定制了大量的,型号不一的油纸和印有精美糖果图案的纸袋和布袋。有人要买糖果的话,就给他称了,再用防水的油纸包好,按重量和价钱,装入不同的袋子。

    另外淑云又制作了各种口味的奶糖和巧克力。等过一阵子有机会了,淑云准备把空间里的各种水果都拿出来一些,制成果酱。到时糖果的种类还要增加。

    另外淑云还拿出了,花椒、大料、孜然等调味料,还有各种淑云自制的果子酒。放到铺子里贩卖。

    铺子干净整洁,墙上挂着各式的中国结和用多种颜色的丝线缠制的糖果挂坠。中间用屏风隔起来,把糖果和其它杂货,分成了两个区域。

    淑云给店铺取名叫“开心小栈”。

    掌柜的是庄户丁水根,挺精明的一个人。两个小伙计都是从外边雇来的,一个14岁叫宝庆,一个16岁叫连生。具是京城人,家也住的不远。

    开业这天,淑云和陈策带着钱阿福和白里他们都到了店里。

    吉时一到,宝庆和连生就把门口的爆竹点燃。陈策和丁水根把牌匾上的红布揭掉后。开心小栈算是正式开业了。

    京城这里最不缺的就是好奇看热闹的人。所以开心小栈门口围满了过路的百姓。其中不乏一些孩童。丁水根早就按照淑云的吩咐,在门口摆了一张桌子,上边放了几个装着糖果的瓷罐子。但凡有孩童经过,都可以免费领取一块,直到罐子里的糖果全部发完为止。

    别说这些小孩子和普通百姓们了,就是那些四九城里的大人物,也没有见过这些糖果的啊。
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