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    但听得书玉吐出“吃”这个字来,众人再也按捺不住激动的心情,手中筷子如雨点般落下,直就向那只不大的钵里叉去。

    酒儿争得硕大的海参一条,滑腻腻,圆滚滚的,在手中筷子上直跳,跃跃欲落。酒儿小心翼翼将其放入自己的小碟子里,笑了。

    “这东西好,以往府里我曾吃过,听老爷说,甚是珍贵,是一般人难以得见的食料!”酒儿边说,眼里就放出光来,又想起以前的好日子来了。

    书玉那边,吃得头也不抬,却还有心插话,道:“可不是?书上说,此物。滋肾, 补血, 健阳, 润燥,最是海产之佳品,解热去燥之良物也!”

    酒儿不待她说完,已是凑上去咬一大口,物入口中,人即惬意下来,边嚼边得意地笑出来,书玉抬头见处,知道是妙极了,于是遂问:“酒儿,粘牙不?”

    酒儿不想书玉竟于此时,有些一问,却是问得恰到好处,于是答道:“小姐怎么知道?这东西实在好极了,又软又糯且不必说,最是里头滋味,说不出的鲜美,”说着,酒儿直摇头,书到用时方恨少啊!

    书玉点头,知其词穷,于是替她说道:“是了,都说海参者,以肥大肉厚而糯者, 膏多力胜,因此质感之重要,实在与味道一样。本自海参是没有味道的,全靠外力高汤调配,再合以其独特口感,方为上品。”

    酒儿嗖嗖地将一整条海参吃完,吃到最后,嘴里鼓鼓囔囔,塞得满而又足,脸都撑得变了形,却是眉开眼笑。

    再说刘妈妈,她到手的,是只大虾,大是真的大,放于手掌内,几乎还摆不下,望之明透,闻之鲜美,令人啧舌垂涎。

    将壳剥下来之后,刘妈妈忍不住咕咚一声,别误会,不是虾肉下肚,是先下一团口水,实在眼前这肉,润紧且细,芳而不濡,叫她唯实难耐。

    真将这肉放入口中,那就又是一番享受,新鲜的虾肉如此甘甜,刘妈妈瞬间就眯上了眼睛,说起来,往日在府中也吃过不少好物,却从来没有像现在这样满足过,所谓物以稀为贵吧,天天金齑玉鲙,每日珍馐玉馔,任凭是山珍海味,只怕也难以适口充肠了吧。

    这里众人正吃得热闹,二丫头,良儿并柱子且不必说,他们是从来没吃过这种富贵珍馐的,初尝之下,唯有仙品二字当得,一时再难顾上其他,只是埋头苦吃而已。

    伙计们也是一样,平日里伺候别人,看得多了,可自己亲身来尝,倒还是第一次,时间短,任务急,一个个抢风膀臂,又连出筷子,又要顾嘴,又要看手,忙得不迭。

    “外头没人啦?!我说人都去哪儿了,原来挤在这里偷嘴!一会炉子上汤煮干了,你们几个就要摘下项上人头来下锅!”正吃到高兴处,忽听得外头一声大喝,将这里众人的魂吓出了几里之外。

    书玉从人群中扒拉开一条小缝,向外张去,见原来一胖呼呼,敦实实的大汉,浑身上下苏白布大褂穿着,望着倒甚是清爽,只是脸色不善,一双眼睛铜铃样瞪着屋里众人,凶巴巴不说,双手且叉着腰,一付要吃人的架势。

    众伙计见是他来,一个个身不由已就丢了筷子,低下头来,鱼贯急出,该干嘛干嘛去了。

    这人是谁?书玉眼珠子转了转,哦,她明白过来,想必这位就是喜旺口中,亲手调弄这锅一品佛跳墙的,东平楼行政主厨,大师傅是也!

    “大师傅好?敢问大师傅贵姓?”书玉一经猜出是他,本来有些受惊的脸上,立刻由阴转晴,盈盈宝靥,笑如经酣春晓之花。从小到大,最令她敬佩的职业,不是科学家,不是宇航员,却是酒店主厨,三星不错,四星很好,五星?艾玛,那还有什么话上,直接上前跪拜吧!

    眼前这位,正是书玉小姐最最羡慕的那种,京中第一饭庄,东平楼的主厨师傅!还有什么可说?上去问安吧。

    可惜,这大师傅不买她的帐,见她好意问候,理也不理会,只从鼻子里哼出一声来,眼睛依旧瞪着,上下打量书玉等人。

    好容易看够了,书玉心里已是一片毛起, 心想这位是不是也是许财一路人物?若还是泼皮,那这东平楼员工素质可真不怎么样。

    “刚才关于海参那番话,是你说得?”看够了面相,这大师傅又开始出考题了,书玉想,这是面试不成... -->>

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